jeudi 31 janvier 2013
Vidéorama: la Super Bowl, NMA-style
On se demande bien que ce que les Taïwanais de Next Media Animation peuvent consommer comme drogue pour produire des vidéos comme ça. Ils ratissent large dans celui-là. On voit des Ravens qui jonglent avec des Pats démembrés ET des chicks GoDaddy qui se font attaquer par des chiens...Sweet.
Poolers Avertis: le classement des RBs pour 2013
Encore une fois, le classement de chacun des joueurs dans mon classement pré-saison 2012 est entre parenthèses.
1- Adrian Peterson, Minnesota (10)
2012: 2314 verges totales, 13TD
Cette blessure au genou n’aura été qu’un petit speed bump dans la carrière d’un athlète dominant.
2- Arian Foster, Houston (1)
2012: 1641 verges totales, 17TD
Il perd sa première place au profit d’une saison incroyable. Les deux premiers choix l’an prochain seront des no-brainer.
3- Doug Martin, Tampa Bay (19)
2012: 1926 verges totales, 12TD
Martin a mérité sa place cette saison. Il a complètement supplanté LeGarette Blount après quelques matchs en 2012 et il ira chercher le 2000 verges totales l’an prochain c’est une quasi-certitude.
4- C.J. Spiller, Buffalo (ND)
2012: 1703 verges totales, 8TD
Choix un peu risqué ici, mais il est tellement dominant que Fred Jackson ne sera même pas un facteur l’an prochain. Les Bills ont finalement l’air intelligent avec un 1er choix au repêchage.
5- Marshawn Lynch, Seattle (20)
2012: 1786 verges totales, 12TD
Il est l’élément central de l’attaque des Seahawks alors attendez-vous à une autre saison similaire l’an prochain.
6- Alfred Morris, Washington (ND)
2012: 1690 verges totales, 13TD
Morris est un fit parfait dans le read option des Skins, voyons voir si un produit de Mike Shanahan pourra performer à long terme ou s’il échouera lamentablement comme Mike Bell et Reuben Droughns.
7- Ray Rice, Baltimore (2)
2012: 1621 verges totales, 10TD
Ça me fait mal de le classer si bas, mais l’essor de Bernard Pierce me fait vraiment peur et chacun des gars classé plus haut auront des workload complet alors que les touches de Rice seront hypothéquées.
8- Jamaal Charles, Kansas City (9)
2012: 1745 verges totales, 6TD
J’ai été étonné par les statistiques de Charles. Les Chiefs étant une équipe plate je n’ai pas vraiment fait attention à ses performances hebdomadaires mais force est d’admettre qu’avec Brady Quinn au poste de quart, 1750 verges c’est assez impressionnant. On verra ce que fera Andy Reid au repêchage en avril, mais Charles a prouvé qu’il est remis de sa blessure au genou et qu’il fait toujours partie de l’élite.
9- Matt Forte, Chicago (4)
2012: 1434 verges totales, 6TD
Saison décevante pour Forte alors que je le voyais vraiment exploser en 2012. Michael Bush n’a vraiment pas aidé au niveau des TD, mais avec l’arrivée de Marc Trestman, j’ai encore un bon feeling. Les RB des Alouettes sont toujours utilisés à profusion.
10- Trent Richardson, Cleveland (11)
2012: 1317 verges totales, 12TD
J’ai sorti une prédiction supérieure à 1200 verges et 11TD à T-Rich l’an dernier, et disons que j’étais pas mal right on it. Si rien ne change en attaque à Cleveland, attendez-vous à du pareil au même pour lui.
11- Maurice Jones-Drew, Jacksonville (5)
2012: 500 verges totales, 2TD
Quelqu’un est inquiet pour le poste de MoJo? Montell Owens, Rashad Jennings, Jalen Parmele, personne n’a pu combler le vide qu’il a laissé lorsqu’il est tombé au combat. Peu importe le QB, on revient à une projection de 1500-1600 verges totales et 6-8TD.
12- Stevan Ridley, New England (29)
2012: 1314 verges totales, 12TD
Ridley sera le numéro uno dans le backfield du New England l’an prochain et je crois fermement que Tom Brady sera moins occupé l’an prochain et que Ridley aura un très grand rôle. Je suis conservateur au 12e rang, parce qu’il pourrait très bien terminer dans le top5 si tout se passe bien.
13- LeSean McCoy, Philadelphie (3)
2012: 1213 verges totales, 5TD
Your guess is as good as mine sur McCoy honnêtement. Le système de Chip Kelly l’aidera probablement, mais l’identité du QB des Eagles viendra jouer un grand rôle dans l’évaluation que je fais de lui.
14- Chris Johnson, Tennessee (8)
2012: 1465 verges totales, 6TD
Johnson a connu une saison inconstante qui s’est quand même soldée par un solide 1465 verges. Un choix qui peut s’avérer sexy au 14e rang, mais qui vient aussi avec beaucoup de risques.
15- Frank Gore, San Fransisco (17)
2012: 1448 verges totales, 9TD
Je ne suis pas un grand fan de Gore, mais son rôle au sein du pistol offense est clair et il l’exécute à la perfection. La question est de voir s’il pourra garder un nombre de touches adéquat dans un backfield qui est plein de talent.
16- DeMarco Murray, Dallas (12)
2012: 914 verges totales, 4TD
Il n’a pas encore prouvé qu’il peut être dominant sur une saison entière alors je me vois mal le repêcher comme RB #1. Le potentiel est là, mais je suis quelqu’un qui y va safe sur mes 3-4 premières rondes.
17- Darren McFadden, Oakland (6)
2012: 965 verges, 3TD
Il commence à y avoir pas mal de facteurs contre DMC. Marcel Reece a prouvé qu’il est un backup adéquat cette saison et qu’il est capable de soutenir une charge de travail complète. La prochaine blessure pourrait-être fatale pour la carrière à Oakland de McFadden.
18- Ryan Mathews, San Diego (7)
2012: 959 verges totales, 1TD
Est-ce qu’on peut le considérer comme étant LE bust de 2012? J’ai vu Mathews sortir aussi tôt que 2e dans un repêchage et à entendre parler le gars qui l’a drafté, son potentiel était illimité. Le méchant Norv Turner est peut-être parti, mais je ne crois pas qu’on verra sortir Mathews très tôt l’an prochain.
19- Mikkel LeShoure, Détroit (ND)
2012: 1012 verges totales, 9TD
LeShoure aura vraisemblablement Joique Bell dans les jambes l’an prochain, mais je ne vois que de belles choses pour lui. Un simili Michael Turner pour ce qui est de la production de TD.
20- Benjarvus Green-Ellis, Cincinnati (22)
2012: 1198 verges totales, 6TD
Aura-il encore son poste après le repêchage? Plusieurs sources pro-Bengals semblent penser qu’un RB ne serait pas un luxe à Cincy et je verrais bien un Eddie Lacy ici. Disons que BGE est sur la glace jusqu’au mois de mai.
21- Steven Jackson, Agent libre (13)
2012: 1363 verges totales, 4TD
Tout indique que Jackson testera le marché des joueurs autonomes cet hiver et avec des équipes comme les Steelers ou les Jets qui se cherchent un RB, il aura probablement la chance d’avoir un poste de numéro un à quelque part.
22- Ahmad Bradshaw, New York Giants (14)
2012: 1260 verges totales, 6TD
Bradshaw n’est vraiment pas un RB qui m’attire dans un fantasy draft, et l’émergence de David Wilson vient briser ses chances de se retrouver dans mes clubs l’an prochain.
23- Jonathan Stewart, Caroline (24)
2012: 493 verges totales, 2TD
Les Panthers vont bien finir par échanger un RB, right? J’ai toujours eu un faible pour Stewart et étant donné que la totalité de l’argent garanti dans le contrat de DeAngelo Williams a été payé, c’est probablement lui qui quittera la Caroline. Stewart seul dans le backfield avec Newton, miam.
24- Knoshown Moreno, Denver (ND)
2012: 692 verges totales, 4TD
Vous pouvez remplacer le nom de Moreno par celui de Willis McGahee si ça vous chante, mais personnellement je crois que c’est Moreno qui sera le partant en septembre. Le talent est peut-être limité, mais l’effet Manning créé des opportunités pour un RB, peu importe son talent.
25- Beanie Wells, Arizona (ND)
2012: 258 verges totales, 5TD
Une long shot ici, il faut prendre pour acquis qu’un QB digne de ce nom soit capable de désengorger la ligne de mêlée. Wells est très solide lorsqu’il a de la place pour manœuvrer.
26- Shonn Greene, Agent libre (28)
2012: 1214 verges totales, 8TD
Malgré mon acharnement sur son cas, je dois admettre qu’il a connu une bonne saison. Un autre nom qui est sur la glace en attendant de voir où il atterrira.
27- Vick Ballard, Indianapolis (ND)
2012: 966 verges totales, 3TD
Il m’a rendu de fiers services l’an dernier et s’il garde son poste l’an prochain, il pourrait s’avérer un beau petit sleeper.
28- Mark Ingram, New Orleans (ND)
2012: 631 verges totales, 5TD
Ingram sera le lead-back à New Orleans l’an prochain et il ira chercher près de 1000 verges et 7-8TD.
29- Reggie Bush, Agent libre (21)
2012: 1278 verges totales, 8TD
Les Dolphins n’ont pas l’intention de le signer, alors il se retrouve sur le marché et on parle probablement de sa dernière vraie chance. Sa production dépendra beaucoup du système où il aboutira.
30- Darren Sproles, New Orleans (27)
2012: 911 verges totales, 8TD
Peut presqu’être considéré comme un WR dans l’attaque de Drew Brees. Il est l’homme de confiance du QB des Saints et juste pour ça il mérite le dernier rang disponible. Monstrueux en PPR.
J’attends vos prédictions dans les commentaires!
- Tony Savoie –
Twitter: @Woodbine55
La retraite pour Donald Driver
Driver, 37 ans, aura passé sa carrière au complet avec les Packers, ce qu'on apprécie toujours. Il détient les records d'équipes pour les catches (743) et les verges via réceptions (10137). Il a réussi 7 saisons de plus de 1000 verges, pris part à trois Pro Bowls et il possède évidemment une belle bague du Super Bowl. C'est impressionnant pour un choix de 7e tour qui n'a capté que 37 passes à ses trois premières saisons. S'il avait su s'imposer plus tôt, ses stas seraient vraiment épatantes.
Sans être du niveau des Marvin Harrison et Randy Moss, il fut un receveur fiable et constant qui a animé nos pools pendant des années. Il fut le go-to guy de Brett Favre pendant des années et garda le même rôle-clé lors des deux premières saisons d'Aaron Rodgers. On se souviendra aussi d'un gars simple qui n'a jamais fait de scènes de divas. Le genre de joueur qu'on aime. Bonne retraite, Donald!
Source: Packers.com
Les Miettes du Jeudi: Ray Lewis, Chris Culliver et plus...
-Décidément, Ray Lewis profite pleinement des projecteurs pré-Super Bowl. En conférence de presse, il a déclaré que les "accusations" de "dopage" auxquelles il fait face sont l'oeuvre du Diable (a trick of the Devil). Donc si on comprend bien, Dieu travaille très fort pour que les Ravens gagnent ET le Diable conspire pour que les Ravens perdent...Quelle équipe importante. Ray-Ray a aussi déclaré qu'il avait annoncé sa retraite quelques semaines à l'avance pour être sûr que tout le monde ait le temps de lui faire ses adieux comme il faut. On a hâte qu'il décolisse.
-Le demi de coin Chris Culliver (Niners) s'est ouvert la trappe, disant qu'il n'aimerait pas avoir un coéquipier gay. En fait, il pense qu'un joueur gay devrait attendre 10 ans après la fin de sa carrière pour sortir du placard. Oh boy. Les commentaires ont été faits lors d'une entrevue avec un certain Artie Lange, un shock jock qui faite de la radio trash. Peut-être que Culliver sentait le besoin d'être controversé? Anyway, les Niners ont prestement émis une communiqué disant qu'ils ne partagent pas l'avis de Culliver. Tsé quand tu joues à San Francisco....une chance qu'il n'a pas vu ça!
-Certaines sources rapportent que les Eagles vont faire signer un contrat au QB Dennis Dixon après la saison. Celui-ci est présentement sur le practice squad des Ravens. Dixon est évidemment un ancien des Ducks d'Oregon, il connaissait une belle carrière collégiale avant de se déchirer l'ACL à sa dernière saison. Il a joué un peu avec les Steelers avec un succès mitigé. On ne croit pas que Chip Kelly veuille faire de lui le partant du Philly mais un QB qui a l'expérience du Blur et qui a du vécu dans la NFL, ça peut être utile.
-Ed Reed deviendra agent libre sous peu et il y a déjà de la spéculation l'envoyant chez les Pats. Bill Belichick est un grand fan de Reed et le principal intéressé avoue qu'il aimerait jouer sous les ordres de Belichick. Une histoire à suivre, ce serait une défection majeure.
-L'ami Ronaiah Tuiasosopo, celui qui a berné Manti Te'o, était en entrevue avec le psychologue-télé Dr Phil hier. Il a admis que, à ses yeux, la "relation" qu'il entretenait avec Te'o était une "relation romantique". Quand Dr Phil lui a demandé s'il était gay, Tuiasosopo a répondu "vu de cette façon, oui" avant de dire qu'il était plutôt confus. Donc, si on comprend bien, Ronaiah aurait créé le personnage de Lennay Kekua pour se rapprocher d'hommes hétérosexuels...Cette quasiment l'hypothèse qui a le plus d'Allure dans cette histoire de fous.
mercredi 30 janvier 2013
Les Recettes du Super Bowl: El Lomito!
La vraie version du lomito implique de faire cuire/fumer un gros rôti de porc pendant des heures. C'est évidemment le best mais voici une façon simple d'en faire rapidement.
Ingrédients pour six sandwiches plein grandeur :
-Côtelettes de porc (entre 6 et 8 selon l'épaisseur)
-Des piments chipotle en sauce adobo (facile à trouver , il y en a dans la section « ethnique » du Maxi ou du Super C)
-Six pains style kaiser
-Trois avocats mûrs
-De la coriandre fraiche (une bonne quantité), hachée finement
-Des oignons verts hachés finement
-Une tomate moyenne coupée très finement
-De la mayonnaise
-Du cheddar fort (pas besoin d'investir trop, du Cracker Barrell c'est parfait)
-Du jus de citron
-Sauce forte à votre goût
Préparation
-Ouvrir la canne de Chipotle et en retirer le liquide (Adobo)
-Enduire le liquide sur les côtelettes et les faire cuire à la poélonne. Ça vous donnera des pork chops rougeâtres et pas mal épicées.
-Couper en petits morceaux et laisser reposer. Vous pouvez très bien faire cuire votre porc la veille, c'est aussi bon réchauffé.
-Épelucher et piler les avocats.
-Mélanger les avocats, la tomate et un peu de coriandre pour donner une guacamole. Ajoutez de la coriandre et du jus de citron au goût.
Assemblage des sandwiches
À mon avis la meilleure combinaison est la suivante: pain Kaiser température pièce avec de la mayo et du fromage d'un côté et de la guacamole de l'autre. Je fais chauffer un peu la viande pour qu'elle fasse fondre le fromage.
Vous pouvez faire toaster le pain, c'est à votre goût. Évidemment, ajouter de la sauce forte est une idée.
On parle ici d'un sandiwch qui combine le goût épicé et fumé du chipotle avec la douceur de la guacamole. MMMMMMMM.
Vous pouvez évidemment préparer un plateau de lomitos façon "shooter" en remplaçant le kaiser par un de ces mini-ciabatta/burger que les épiceries venedent de nos jours.
Enjoy!
Jim Zorn avec les Alouettes?
Selon Ian Rappaport du NFL Network, Zorn a passé une entrevue avec Popp récemment, pour le poste de coach des Alouettes. L'ami Jim était à l'emploi des Chiefs comme coach des quart-arrières la saison dernière.
Zorn a un profil semblable à celui de Marc Trestman. Il a travaillé pour de nombreuses équipes et il a un bonne réputation pour développer les QBs. Il fut instructeur-chef des Redskins en 2008 et 2009, compilant une fiche de 12-20. Pas de quoi se vanter mais avec Dan Snyder comme patron, ça ne veut pas dire grand-chose. La chasse au coach de Popp est visiblement pas mal étendue et ne se limite pas aux candidats québécois dont les candidatures sont moussées par nos médias.
Les Miettes du Mercredi: Ray Lewis, Rob Ryan et plus
-Un entrepreneur américain affirme que Ray Lewis a utilisé un spray à base de bois de cerf pour guérir son tricep déchiré. Ça semble être du "Vie de Velours". Le problème? Ce produit contient du IGF-1, substance qui se trouve sur la liste des substances interdites par la NFL. Les "accusations" viennent d'une compagnie qui s'appelle SWATS: Sports with Alternatives to Steroids. Avec un nom de même, c'est douteux. Ray-Ray n'a pas été testé positif pour quoi que ce soit. Mettons que cette histoire-là de portera pas ombrage au Super Bowl.
-Quelques jours après avoir embauché Rob Ryan comme coordonnateur défensif, les Rams ont annoncé qu'ils avaient changé d'idée. En fait, les deux parties ont convenu que le fit n'était pas bon. Ryan voulait établir une défense 3-4 tandis que Jeff Fisher voulait garder un 4-3. Me semble qu'ils auraient pu vérifier ça avant...
-Selon plusieurs sources, le choix des Rams pour remplacer Ryan est le charismatique Dick Jauron. Celui-ci vient d'être viré par les Browns après qu'ils aient embauché Ray Horton.
-La station Fox de Green Bay rapporte que les Vikings seraient intéressés à signer le WR Donald Driver. Celui-ci devient agent libre et c'est clair que les Packers ne le ramèneront pas. À 38 ans, il est proche de la fin mais les Vikes sont pauvres au poste de receveur et il est possible que Percy Harvin quitte...
-Les Falcons tentent d'arracher de l'argent aux gouvernements locaux pour bâtir un nouveau stade, il est donc temps d'évoquer un déménagement à Los Angeles. Le proprio Arthur Blank a affirmé avoir été approché par "des gens" relié à la construction d'un stade à LA. Hey ben, exactement comme les Vikings.
-Brian Urlacher est sur le point de devenir joueur autonome il affirme n'avoir eu aucun contact avec la nouvelle administration des Bears. Mémo à Marc Trestman: Laisses-le partir il est fini. C'est le temps de tourner la page.
mardi 29 janvier 2013
Jerry vs Randy
La Table Ronde 6VB: nos pires Super Bowls
Nick T : Étonnamment, mon pire Super Bowl n'est pas relié à une défaite traumatisante. Il s'agit simplement d'un matchup qui suçait sur papier et qui fut encore pire sur le terrain. Je parle du bien sûr du Super Bowl XXXV entre les Ravens et les Giants. Trent Dilfer! Kerry Collins! Feel the excitement! Les Oiseaux Mauves de l'époque était encore la gang de salauds qui avaient sorti les Browns de Cleveland. Ray Lewis venait à peine de balancer ses amis pour se sortir d'une histoire de double meurtre. Au cours de la saison, l'équipe avait connu une séquence de cinq matches sans marquer un touché offensif. Une équipe très attrayante. Les Giants étaient un peu là par accident. Ils avaient donné un chance à l'ancien ivrogne Kerry Collins au poste de QB, Tiki Barber et Michael Strahan étaient là mais c'était une équipe ordinaire qui est devenue hot au bon moment. Deux équipes peu excitantes, c'était la première fois de ma vie que je pensais ne pas regarder le Super Bowl. Les pires craintes se sont réalisées une fois le match arrivé. La défensive de fer du Baltimore a complètement étouffé l'attaque du NYG, leurs seuls points venant sur un retour de botté. 152 v totales d'attaque pour les Giants, zzzz. Les Ravens ont gagné 34-7 dans un duel soporifique. Le pire SB de tous les temps et je me souviens de l'époque où la NFC gagnait toujours facilement...
J-R : Yep, c'est vrai que le Giants - Ravens était plate en ta..... Pour tout ceux qui mesurent uniquement au nombre de titres la réussite d'une carrière, rappelez-vous toujours que Trent Dilfer a gagné le Super Bowl et que Matthieu Dandeneault a plus de coupes Stanley que Mario Lemieux! Mais je divague, revenons au thème du pire Super Bowl. Pour moi, il est facile à identifier, c'est le Super Bowl XL entre les Steelers et les Seahawks. Mon aversion envers les Steelers était alors dans le tapis, eux qui par la jaunisse qu'on leur connaît, avaient sortis Carson Palmer sur le 2e snap de leur match de Wild Card contre les Bengals par un coup dans les tibias longtemps après que celui-ci ait décoché sa passe. Encore aujourd'hui, n'essayez pas de me faire dire que cette action là n'était pas commandée du banc. Fuck you Bill Cowher! Vous comprendrez donc que la seule présence des Terrible Towels au Grand Match m'indisposait, mais de les voir en plus bénéficier de tous les calls douteux en leur faveur, contre un adversaire au charisme d'un barreau de chaise de surcroît, disons que ce n'était pas de la bonne télévision. D'autant plus que je n'avais pu assister à notre party de gang qui rend habituellement la soirée agréable, peu importe le résultat ou l'allure du match, car j'étais en déplacement pour le travail. Je pense que c'est la seule fois que je ne me suis pas rendu à la fin du match...
Pick : En repassant tous les Super Bowls que j’ai vus dans mon tiroir d’la mémoire, je pensais initialement que celui des Broncos contre les Giants en ’87 serait le pire parce que j’étais un craqué mental des Broncos à cette époque. Plus encore que des Canadiens ou des Expos. John Elway prenait autant de place sur mes murs que Samantha Fox et Denver était, à mes yeux, la chose la plus excitante qui soit arrivé dans l’histoire du sport. Pourtant, malgré cette défaite frustrante de 39-20 contre la super défensive des Giants (fuck you, Bill Belichick!), après laquelle j’ai pleuré pour une des très rares fois dans ma vie, le Super Bowl suivant contre les Redskins a été encore plus dévastateur pour mon petit cœur d’ado. Les Broncos étaient favoris, Elway avait une pas pire défense pour le supporter et ils se pognaient contre des Redskins qui alignaient Doug Fuckin’ Williams comme QB (le premier QB venant de la Noirie à starter un Super Bowl) et Timmy Fuckin’ Smith comme RB partant. T’sais, là, Timmy Smith? Ouain, lui. Anyway, le match a commencé en lion, Elway décochant une bombe de 56 verges à Ricky Nattiel pour un TD sur le premier jeu offensif des Broncos. Ils ont ensuite ajouté un FG suite à un drive impliquant un left crossfuck stop and go play où Elway a lui-même capté une passe sur un jeu renversé d’une vingtaine de verges. Oh Denver, how I love you so. 10-0 au premier quart et on est en business. Puis, les Redskins ont fait 35 points au 2e quart seulement et c’est là que j’ai compris pour la première fois de ma vie que la NFL, c’est n’importe quoi. La 2e demie a été un long calvaire où pus personne avait envie de jouer, ce qui m’a donné amplement le temps de me câlisser des coups de fourchette dans les yeux pour atténuer la douleur. Doug F. Williams a fini avec 340 verges et 4 TD, Timmy F. Smith a couru pour 204 verges et 2 TD avant de disparaître à tout jamais, et Ricky Sanders, le gars pas rapport entre Gary Clark et Art Monk, a pogné 9 passes pour 193 verges et 2 TD. Score final : 42-10 pour Washington. Le lendemain à l’école, un ortho qui connaissait rien au foot faisait son smatte en brandissant le journal qui parlait du match et en prétendant soudainement être un grand fan des Redskins « qui étaient clairement plus forts que les Broncos et que le score était pas du tout étonnant ». C’est la seule fois de ma vie où j’ai failli me battre.
Stéphane : Ironiquement, l'un de mes pires Super Bowl est celui dont je garde le souvenir le plus flou. Mais, en rétrospective il marque clairement le début d'une époque désagréable dans ma vie de partisan de la NFL, soit celle des Patriots de Tom Brady et des «fefans» québécois qui suivront la vague ensuite. On recule jusqu'au Super Bowl XXXVI, Les Patriots sans Drew Bledsoe affrontent les Rams et Kurt Warner qui venait de remporter un deuxième titre de MVP. Le « Greatest Show on Turf » pouvait remporter un autre trophée Lombardi après celui de 1999. Pour le jeune homme que j'étais, jadis, l'offense des Rams avec Warner, Bruce, Holt, Hakim et Faulk était ce qui se faisait de mieux après la poutine et la bière bon marché, populaire au Cégep Ahuntsic. Toute cette beauté devait se frotter aux Pats, à Belichik et au jeune Brady avant qu'il ne courtise la crème de la gente féminine mondiale. Sur papier, on ne donnait pas cher de la peau des Pats et même durant le match, ça roulait drôlement bien pour les Rams. Sauf qu'un Pick-6 de Ty Law, un placement raté de Jeff Wilkins et la décision audacieuse de ne pas se contenter de la prolongation seront suffisant pour lancer la dynastie de la Nouvelle-Angleterre. À l'époque, même John Madden croyait que les Pats, sans temps d'arrêt, devraient laisser filer le temps et pousser le match en prolongation. Mais Belichik et Brady ont créé une séquence historique et le pied d'Adam Vinateri, béni à Boston, propulsera l'équipe vers le trophée Lombardi sur le tout dernier jeu du match, la première fois de l'histoire du match que le tout se décide à la fin du cadran. Marque finale, 20-17, et le rouleau compresseur offensif des Rams ne sera jamais plus le même. La fin d'une époque glorieuse (les Rams ont fini la saison 2002 avec une fiche de 7-9) pour le début d'une autre désagréable à mes yeux.
Christophe: Mon choix ressemble un petit peu à celui de Nick T. dans le sens où il ne s'agit pas d'une défaite crève-coeur de mon équipe, car mon équipe ne se rend jamais, mais bien d'un match qui était tout simplement inintéressant. Il s'agit du Super Bowl XL entre les Steelers et les Seahawks. Ce n'est rien contre ces deux équipes, mais c'est tout simplement que cette rencontre m'avait emmerdé au plus haut point. Les deux attaques ne faisaient pas grand chose, mais ce n'était pas à cause des unités défensives qui les affrontaient. C'était simplement du mauvais jeu. L'attaque des Steelers n'a rien fait, mis à part une longue course pour le touché de Willie Parker et une passe d'Antwan Randle El à Hines Ward. Pour les Seahawks, c'était encore pire. Big Ben nous a sorti des interceptions favresques et les arbitres nous ont offert un match tout simplement atroce. Les jeux étaient pratiquement faits au 3e quart, ce qui n'est jamais bon pour un match de championnat. Bref, ce match m'a laissé complètement indifférent et je crois même avoir fermer la télé avant la fin, ce qui est un cas unique pour le Super Bowl. Ce ne sera pas un choix unanime et ce n'est rien contre les fans des Steelers et des Hawks, mais je n'aurai pas de bons souvenirs de ce Super Bowl.
Wallette: C’est cette année qu’on fêtera les 10 ans du pire Suber Bowl à mes yeux. Le Super Bowl XXXVII de 2003 entre les Raiders d’Oakland et les Bucaneers de Tampa Bay m’a seulement laissé un goût amer dans la bouche. D’un côté, on avait le jeune coach Jon Gruden (il gosse tellement maintenant que c’est une raison de plus d’haïr ce match en soi), de l’autre, le retour des guerriers d’Oakland que bien des puristes étaient heureux de revoir au top. Malheureusement pour ces derniers, après une demie, le match était joué. À la mi-temps, les Bucs menaient 20-3. Le match allait se finir 48-21, sans aucun suspense ni plaisir visuel. Que dire du joueur du match? Dexter Jackson! Who? C’est ça, un joueur perdu dans les vapes. Le plus triste? Depuis ce jour, les deux équipes se cherchent constamment. On pourrait presque penser que c’était une erreur de parcours. Point positif : Le show de la mi-temps on a eu droit à Shania Twain dans ses débuts d’années de MILF… Good Stuff.
Domanick 43 : Et bien, en ce qui me concerne, je vais opter pour un Super Bowl assez ancien puisqu'il s'agit du 33ème du nom qui a vu s'opposer Denver à Atlanta. Déjà, l'affaire commençait mal pour le jeune adulte que j'étais puisque je n'ai jamais été un grand fan de John Elway, ni d'ailleurs des Broncos de Denver. Si l'on ajoute à cela la première présence plutôt surprenante et très peu fashion d'Atlanta pour cette grande finale, le match avait du mal à rendre le public fou d'impatience. Denver alignait tout de même Elway, dans sa dernière saison (le Buzz de l'année comme pour Ray Lewis), et Terrell Davis, alors que les seules « stars » d'Atlanta se nommaient Chris Chandler au poste de QB et Eugene Robinson, Safety Pro Bowler, arrêté avec une prostituée/undercover cop la veille du grand match... Une préparation toute personnelle que je ne m'imaginais pas vraiment, et encore moins venant d'un garçon ayant reçu le Bart Starr Award récompensant le joueur à la meilleure morale... Sacrée NFL ! Après vérification, je vois également, autre réjouissances, que Cher avait chanté l'hymne Américain... Oups... et que Gloria Estefan avait animé le show de la mi-temps avec Stevie Wonder.. Pauvre Stevie... Quoi qu'il en fut, sur le terrain, et en tous cas dans mon souvenir, il ne s'est strictement rien passé de passionnant. Denver avait déjà montré sa supériorité relative à la mi-temps et à facilement remporté le match 34-19 sans aucun suspens. On peut penser que le résultat aurait été tout autre contre les Vikings de Randall Cunningham, éliminés bêtement par Atlanta au tour précédent, et qui auraient peut-être évité à tous les Fans Français de voir fleurir des jerseys d'Elway à chaque coin de rue.
Les Miettes du Mardi: Joe Flacco, histoires loufoques et plus...
-Joe Flacco fait des flammèches dans les séries et il devient agent libre après la saison. Selon John Clayton de ESPN, Joe Cool aurait l'intention de demander un contrat à la Drew Brees: 5 ans, 100 M$ avec une garantie de 40 M$. Catalogue, c'est de l'argent pour un gars comme ça. On verra ben mais mettons que le franchise tag demeure possible.
-Le magazine Sporting News a remis son prestigieux prix "Executive of the Year" au jeune DG des Colts, Ryan Grigson. L'honneur est bien mérité car non seulement Grigson a-t-il contribué à un revirement de situation étonnant, il a réussi un repêchage formidable (Luck, Fleener, Allen, Brazill,Hilton, Ballard!) et il a su garder des agents libres qu'on voyait déjà ailleurs (Wayne, Mathis). De la belle job.
-Le LT vedette des Broncos Ryan Clady devra subir une opération à l'épaule au cours de la saison morte. Il devrait toutefois être disponible pour le début de la prochaine saison. Clady devient agent libre et à 26 ans, il devrait toucher le jackpot...ou se voir imposer le franchise tag par les Broncos.
-L'ami Reggie Bush devient agent libre et apparemment les Dolphins n'ont pas trop l'intention de le resigner. La future supposée méga-star de la NFL en sera donc à sa troisième équipe et on peut arrêter d'espérer qu'il s'améliore un jour.
-Histoire loufoque #1: on vous racontait récemment que Ndamukong Suh allait participer à l'émission "Celebrity Diving" (qui s'appelle en fait "Splash"). Eh bien imaginez-vous donc que lors d'un tournage, l'humoriste Louie Anderson a failli se noyer tellement il était épuisé et il a été sauvé par Suh et l'ancien plongeur Greg Louganis. Calvaire, Anderson doit peser au bas mot 250 livres et il a l'air d'une crise d'angine sur deux pattes. WTF?
-Histoire loufoque #2: Kwame Harris, ancien OL des 49ers, est sorti du placard un peu involontairement hier. Il devait aller reconduire son ancien chum Dimitri Geier à l'aéroport mais avant les deux sont allés manger au resto chinois. Harris s'est fâché noir quand Geier a mis de la sauce soya dans son riz. Après une longue engueulade, Harris a donc décidé de na pas aller reconduire son ex. En sortant le stock de Geier de la valise de la voiture, Harris a baissé les pantalons de l'autre et l'a accusé de lui voler ses sous-vêtements avant de commencer à lui crisser une volée. Geier a subi des fractures au visage et a du se faire insérer un plaque de métal sous la peau. Ostie de crisse. On se souvient vaguement de Kwame Harris comme joueur, on a l'impression qu'on va entendre parler de lui souvent dans les prochains mois.
lundi 28 janvier 2013
Vidéorama: Pro Bowl Rumble
Le Pro Bowl d'hier était loufoquement plate comme d'habitude mais au moins il y eu une sacrée bonne bataille dans les estrades. Fight!
Les Miettes du Lundi: Jake Long, Goodell peu apprécié des joueurs et plus...
-Le LT Jake Long (Dolphins) devrait devenir agent libre pendant la saison morte et les rumeurs veulent qu'il demande plus de 10 M$ par année. C'est beaucoup d'argent pour un gars qui a été grandement ralenti par les blessures au cours des dernières années. Cela dit, il n'a que 28 ans, il pourrait avoir de belles années devant lui. Mais 10 M$...
-Un sondage USA Today mené auprès des joueurs de la NFL nous apprend que Roger Goodell a un taux d'approbation de seulement 39%. Selon nos calculs, ça signifie que 61% des joueurs sont déçus de la performance du commissaire. James Harrison a évidemment pris le temps de nous dire qu'il croyait que toutes les mesures prises par la ligue pour protéger les joueurs sont en faites des façons de protéger les investissements des propriétaire, il n'a pas 100% tort. Cela dit, 18 mois après un conflit de travail où les joueurs ont perdu des plumes, il aurait été étonnant que les joueurs trippent sur Goodell...
-Les Cowboys ont embauché beaucoup d'anciens lieutenants de Jon Gruden récemment: Monte Kiffin, Rod Marinelli, Bill Callahan...Il n'en fallait pas plus pour que des rumeurs envoyant Gruden à Dallas ne commencent...Ed Werder d'ESPN dit que c'est ridicule mais c'est quand même une drôle de coïncidence. Avec Jerry Jones qui enlève le privilège des choix de jeux à Jason Garrett, il n'y pas de fumée sans feu.
-On aurait pu s'attendre à ce que Randy Moss annonce sa retraite s'il gagne son premier Super Bowl ce dimanche. Le principal intéressé aurait toutefois l'intention de jouer une saison de plus. Après un très lent départ, Randy a connu une saison 2012 potable avec 28 catches pour 434 v et 3 TDs.
-Note intéressante sur le Pro Bowl: bien qu'il joue maintenant pour une équipe de la NFC, Jeff Saturday a sauté la cloture pour aller snapper le ballon à Peyton Manning une dernière fois. Une belle attention.
-Une bonne lecture sur le site d'ESPN: Secret of the Super Bowl Quarterbacks. 24 QBs qui ont gagné le Super Bowl racontent une anecdote sur leur expérience. Il y en a des bonnes.
Les Recettes du Super Bowl: le Chili du Kansas
D'entrée de jeu, je sais que plusieurs d'entre vous se bourreront dans des ailes, des nachos et de la pizza. Il reste donc peu de place pour ma recette de Chili. Ma suggestion: suivez ma recette, mangez ça pour dîner (question de se mettre dans le bain) et utilisez les restants le lundi.
Je veux aussi remercier mon buddy Dustin du Kansas. Même s'il ne lira pas l'article, je ne veux pas prendre le crédit pour une recette qui n'est pas la mienne.
Ingrédients:
-4 cannes de bines à la cassonade
-2 lbs de steak haché
-120 grammes de poudre à Chili
-2 cannes d'assaisonnement à Chili
-2 cannes de tomates en cube
-1 oignon haché
Pour les bines vous pouvez choisir ce que vous voulez. Je dois dire que les Bushs' Beans sont vraiment excellentes. Vous n'aimez pas la cassonade? Prenez les à une autre saveur!
Rien de bien sorcier à faire. Faire cuire le steak haché. Pas trop, mais juste assez pour éliminer l'excès d'eau.
Pendant ce temps ouvrez toute les cannes que vous avez et coupez votre oignon comme bon vous semble.
Cuisson:
Pour la cuisson, il y a deux choix assez simple. 1: dans un chaudron pendant 60-90 minutes à 425 (ou jusqu'à temps que se soit assez chaud pour vous). Option 2: mettez tout dans une Mijoteuse et mijoté pendant 5 à 6 heures. C'est important de bien mélanger au début. On veut vraiment que les ingrédients se mélangent bien et soient repartis de façon homogène.
Kicker:
Rajoutez un peu de Rooster Sauce si vous vous sentez assez dur. Ça donne un très bon "kicker" à votre recette et ça enrichie le goût de façon exponentielle.
On mange ça comment?
Si vous voulez apprécier l'expérience encore plus; rajoutez du fromage râpé et des craquelins écrasés dans le Chili. Vous pouvez aussi mettre un peu de beurre sur des craquelins et les tremper tout simplement dans votre Chili.
C'est une recette qui n'a rien de difficile et qui à beaucoup de goût. De plus c'est hyper santé. Si vous êtes comme moi et que le lendemain du SB le cuir de votre ceinture semble plus serré que la veille, ce repas vous comblera.
Si vous essayez ou si vous modifiez des ingrédients , laissez le moi savoir au @TheWallette
Bon Super Bowl!
dimanche 27 janvier 2013
Les Miettes du Dimanche: Gregg Williams, Terrell Suggs et plus
-Tout indique que les Titans vont embaucher Gregg Williams comme coordonnateur défensif. Celui-ci est encore suspendu indéfiniment pas la NFL suite au Bountygate, on présume donc que les Titans croient que sa suspension sera levée bientôt. Williams a déjà travaillé au Tennesse de 1993-2000. Même si sa réputation a été sévèrement entachée pas le scandale des primes au blessures, Williams demeure un bon DC.
-Selon John Harbaugh, Terrell Suggs se remet progressivement de ses blessures au tendon d'Achille et au bicep. Suggs est visiblement amoindri depuis sont retour au jeu mais son coach pense qu'il est de plus en plus près de son niveau de jeu optimal. Ce serait une excellent nouvelle pour les Ravens à une semaine du Super Bowl.
-Vous voulez afficher votre préférence pour les 49ers à l'approche du match décisif? Un tatoueur de Vallejo, Californie, offre des tatous de Niners à seulement 49$! Une aubaine car le même tatou coûterait habituellement 120$.
-Les rumeurs d'échange impliquant Darrelle Revis se sont répandues comme une traînée de poudre ces derniers jours. Il y a cependant une faction de l'état-major du NYJ qui préférerait se départir d'Antonio Cromartie. Rex Ryan ferait apparemment partie de ce camp...Cette histoire sera à suivre jusqu'au début de la prochaine saison.
-On sait que la NFL peine de plus en plus à remplis ses stades car les billets coûtent cher et que c'est trop l'fun de regarder les matches à la maison. Dans un article du LA Times, le VP aux Affaires de la NFL suggère un nouveau genre de stade: 40000 sièges normaux et 20000 places debout de style bar. La section bar aurait un côté où les fans pourraient regarder le terrain et les autres murs seraient remplis d'écrans où ils pourraient regarder les autres matches et suivre leurs stats de pool. Une idée intrigante, en présumant que les billets et la bière ne coûtent pas trop cher.
-Une petite galerie de photos de SI nous montrant les fans les plus colorés des Niners et des Ravens.
samedi 26 janvier 2013
Les Recettes du Super Bowl: les cornichons panés
Les cornichons panés sont une tradition du sud des États-Unis. Ceci est une version qui se fait au four. L’idée vient de l’excellent site GrillGRRRL, j’y apporte quelques précisions. La recette traditionnelle est cuite à la friteuse mais au four c'est plus simple et ça pue moins.
-Ingrédients
Un pot de cornichons entiers à l’ail ou à l’aneth
Une boite de chapelure Panko
Deux œufs
Une tasse de lait
Une tasse de mayonnaise
De la sauce forte
-Préparation
1- Coupez vos cornichons en tranche. Je trouve que des tranches d’une épaisseur d’environ 1.5 cm donnent les meilleurs résultats. Le cornichon demeure croustillant mais offre une certaine quantité de « chair ».
2- Mélangez les œufs et le lait
3- Mettre la chapelure Panko dans un grand sac en plastique (généralement fourni dans la boite).
4- Tremper quelques tranches de cornichon dans le mélange œuf/lait et ensuite les passer dans la chapelure.
5- Déposer les tranches sur une tôle à biscuite doublée d’une feuille d’aluminium légèrement huilée.
6- Placer au four pendant 20 minutes à 425 F.
7- Pendant ce temps, préparez vous une petite trempette avec de la mayonnaise et la sauce forte de votre choix
8- Enjoy.
Deux commentaires :
- Vous pouvez essayer la recette avec des petits cornichons sucrés mais moi j’ai pas trouvé ça bon.
- La chapelure Panko, c’est facile à trouver et c’est bon en ta. C’est à mi-chemin entre la chapelure de pain ordinaire et les Rice Kripies écrasé. Ne vous en privez pas.
Chronique judiciaire: Trent Williams, Michael Crabtree
-Trent Williams (LT, Redskins) ratera le Pro Bowl après que sa soirée dans un bar d'Honolulu ait sérieusement dégénéré. Williams aurait été assommé avec une bouteille de champagne et reçu une décharge de Taser dans des circonstances nébuleuses. Ils savent visiblement faire la fête à Hawaii. L'ami Trent est toutefois libre de tout soupçon et garde sa place symbolique au sein de l'équipe d’étoile de la NFC. Matt Kalil le remplacera pour le match
-Michael Crabtree ne sera finalement pas accusé d’agression sexuelle. Il avait été interrogé par la police par rapport à un incident ayant eu lieu dans un hôtel de San Francisco après la victoire des Niners contre les Packers il y deux semaines. Tout le monde semblait confiant que le dénouement de l'affaire serait positif pour Crabtree, c'est maintenant confirmé. Crabtree pourrait cependant toujours être poursuivi au civil par la présumée victime.
vendredi 25 janvier 2013
Vidéorama: Johnny Football vs Dude Perfect
C'est simple, Johnny Manziel tente des trick shots avec un gars du site Dude Perfect, expert en la matière. Entertainment!
Les Miettes du Vendredi: Steve Spagnuolo, Jeff Saturday et plus...
-Les Saints ont battu un record pour le plus grand nombre de verges allouées en un saison et c'est le coordonnateur défensif qui écope. Steve Spagnuolo a été limogé après une seule saison avec l'équipe. On aurait donné un mulligan à Spag pour la saison 2012. Il arrivait dans une situation impossible avec une défense faible qui avait préalablement été castrée pars les suspensions du Bountygate. Il se trouvera du travail ailleurs, il sait ce qu'il fait. Les Saints ont l'intention de passer à une défense 3-4, ce qui impliquera de sérieux changements de personnel.
-Le vétéran centre Jeff Saturday (Packers) a l'intention de prendre une décision sur son avenir après le Pro Bowl. Saturday a 37 ans et il a connu une saison difficile à Green Bay (que fait-il au Pro Bowl? Bonne question). Il serait donc logique qu'il accroche ses crampons après une carrière de 14 saisons qui lui a donné une bague du Super Bowl et six apprations au Pro Bowl.
-C'était une rumeur depuis un bout de temps nais ça semble se confirmer: les Rams vont embaucher Rob Ryan comme coordonnateur défensif. Bof. Ryan est grandement surévalué, il n'a rien fait de bon à Dallas malgré un niveau de talent convenable.
-L'an prochain à cette date-ci, le Super Bowl sera disputé au New Jersey et mettons que ça se peut qu'il fasse frette. Roger Goodell disait hier en conférence de presse que la NFL avait tout prévu et qu'ils allaient accueillir le froid et les éléments à bras ouverts. On a TELLEMENT hâte de voir ça. Un Super Bowl dans la neige, ce serait hallucinant.
-L'entrevue de Manti te'o avec Katie Couric a été diffusée hier et le jeune Te'o passe pour un vrai tata ou au moins le roi des naïfs. Voici un extrait où Katie lui demande s'il est gay. On est moyennement convaincus.
Les Bières du Super Bowl!
Peu importe le type de soirée que vous organisez pour le Superbowl, la bière sera présente. La bière, c’est comme un panneau de signalisation qui annonce: Attention! Présence d’homme!
Je n’ai rien contre la Budweiser et la Coors Light, mais ce petit guide sera majoritairement axé sur la bière artisanale de chez nous. Le Québec est une pépinière de bonnes bières de toutes les variétés. Il y en a pour tous les goûts.
Pour ceux qui veulent s’essayer avec la bière artisanale, cherchez sur google autour de chez vous un dépanneur ou une petite épicerie qui se spécialise dans la bière artisanale. Il y en a une dans toutes les bonnes villes. Le dépanneur Peluso à Montréal est un incontournable si vous voulez avoir la meilleure sélection possible (2500 Rachel). Pour ceux qui comme moi habitent les Laurentides, le dépanneur La porte des bières (604 Fournier) dans le centre-ville de St-Jérome offre une très bonne sélection des plus grosses micros québécoises. La chaîne William J. Walter est présente un peu partout au Québec et offre une bonne sélection de produits. En plus, les employés connaissent les bières et peuvent vous aider si vous ne savez pas trop quoi acheter.
Chernoe Pivo, Imperial Stout vieillie en fût de bourbon (Microbrasserie Le Trèfle Noir, 8.7%)
Je vous conseille fortement cette bière en début de soirée pour bien la savourer. Le vieillissement en bourbon apporte un petit quelque chose d’intéressant à une stout déjà extrêmement bien exécutée. Très ronde et crémeuse. Un peu chère à 15$ la bouteille de 660ml, mais elle en vaut la peine pour les amateurs de Stout.
Cette bière-là est un incontournable pour tout amateur de bière belge. Un mélange intriguant entre une bière de saison et une IPA belge. Elle joue dans les saveurs de fruîts murs et de miel, elle se boit très facilement malgré son imposant 10% d’alcool. Aux alentours de 10$ pour une bouteille de 750ml, un must avec des nachos.
Une blanche qui sort de l’ordinaire. Un goût d’agrumes très prononcé et rafraîchissant. Je me rappelle la première fois que j’ai goûté à cette bière-là. C’était au dernier Mondial de la bière et disons que ma soirée était très avancée et le goût m’a complètement renversé, alors que je m’attendais à boire une blanche conventionnelle. Un bon choix avec des ailes de poulets explosives beurrées de sauce piquante.
La Chouape Blanche (Microbrasserie La Chouape, 5%)
Voici la blanche parfaite pour convertir quelqu’un qui redoute la bière blanche. Tout en douceur, on reste dans les goûts classiques d’une blanche, sans plus. Un autre bon choix pour éteindre le feu qui persiste dans le palais.
Dernière Volonté, IPA Belge (Brasserie Dieu du Ciel!, 7%)
Dieu du Ciel! est celui qui m’a amené vers la bière artisanale grâce à son pub de St-Jérome. La Dernière Volonté est une bière belge typique combinant un bon goût de houblon et une puissance désaltérante infinie. Il y a toujours un 6-pack de DDC qui traîne dans mon frigo en cas d’urgence et la Dernière Volonté est très souvent l’heureuse élue. Une bonne blonde qui contrebalance le goût salé de la pizza ou des classiques saucisses enroulés de bacon.
Suzanne Marceau, Bière à l’érable (Microbrasserie de l’île d’Orléans, 6%)
Je m’en voudrais de vous parler de bières québécoises sans vous présenter une bière à l’érable. Le problème avec la majorité des bières à l’érable, c’est qu’elles s’appuient sur une bière brune avant d’être une bière à l’érable, ce qui rend l’érable quasi-inexistant. La Suzanne Marceau est une bière à l’érable qui s’avère être d’une couleur brune. Le goût d’érable est très présent et agréable en plein hiver québécois!
Péché Mortel, Imperial Stout au café (Dieu du Ciel!, 9.5%)
Voici la bière qui m’a fait réaliser à quel point Dieu du Ciel! était incroyable. Étant un amateur de café, j’ai essayé beaucoup de coffee stout avant de tomber sur cette merveille. Le café prend toute la place dans la bouche et cette bière est parfaite pour terminer votre soirée en beauté.
-Voici maintenant quelques suggestions bières pour des catégories de personnes qui sont dans chaque party de Superbowl.
-Le gars qui abuse du Captain Morgan-
Vie de Château, Ambrée au rhum (Le Grimoire, 7%)
On a tous un chum qui aime pas la bière parce qu’il n’aime pas le pétillant, mais qui boit du Rhum and Coke comme de l’eau. J’ai essayé la Vie de Château sur chacun de mes amateur de rhum et ils sont tous tombés en amour. Le goût de rhum est présent et agréable en bouche.
-Le gars qui est écoeuré de boire de la Budweiser-
Bud Light Platinum, 6%
Je me suis laissé prendre par la bouteille bleue en aluminium juste avant un tournoi de BeerPong le 31 décembre. Le goût est surprenant pour une bière commerciale à 6% d’alcool. On est très loin du goût d’alcool à friction de la Bleue Dry. Une belle découverte pour les amateurs de bière de soif qui passent une demi-heure dans le frigidaire du IGA.
-La blonde qui suit son chum partout-
Hoegaarden Rosée, Blanche aux framboises, 3%Je m’en voudrais de vous parler de bières québécoises sans vous présenter une bière à l’érable. Le problème avec la majorité des bières à l’érable, c’est qu’elles s’appuient sur une bière brune avant d’être une bière à l’érable, ce qui rend l’érable quasi-inexistant. La Suzanne Marceau est une bière à l’érable qui s’avère être d’une couleur brune. Le goût d’érable est très présent et agréable en plein hiver québécois!
Voici la bière qui m’a fait réaliser à quel point Dieu du Ciel! était incroyable. Étant un amateur de café, j’ai essayé beaucoup de coffee stout avant de tomber sur cette merveille. Le café prend toute la place dans la bouche et cette bière est parfaite pour terminer votre soirée en beauté.
-Voici maintenant quelques suggestions bières pour des catégories de personnes qui sont dans chaque party de Superbowl.
-Le gars qui abuse du Captain Morgan-
Vie de Château, Ambrée au rhum (Le Grimoire, 7%)
On a tous un chum qui aime pas la bière parce qu’il n’aime pas le pétillant, mais qui boit du Rhum and Coke comme de l’eau. J’ai essayé la Vie de Château sur chacun de mes amateur de rhum et ils sont tous tombés en amour. Le goût de rhum est présent et agréable en bouche.
-Le gars qui est écoeuré de boire de la Budweiser-
Je me suis laissé prendre par la bouteille bleue en aluminium juste avant un tournoi de BeerPong le 31 décembre. Le goût est surprenant pour une bière commerciale à 6% d’alcool. On est très loin du goût d’alcool à friction de la Bleue Dry. Une belle découverte pour les amateurs de bière de soif qui passent une demi-heure dans le frigidaire du IGA.
-La blonde qui suit son chum partout-
En réalité, on parle d’une boisson à base de bière blanche aux framboises. En gros, ils ont pris de la Hoegaarden et ils ont échappé du jus de framboises dedans. Vous connaissez tous une blonde fatigante qui suit son chum partout et qui veut partir de chaque soirée à 21h parce qu’elle est tannée. Faites-lui plaisir avec cette bière-là
Rosée D’Hibiscus (Dieu du Ciel!, 5.9%)
On tombe dans un autre monde ici. La Rosée d’Hibiscus est une bière blanche à la fleur d’hibiscus qui affiche une belle couleur rosée, mais elle est très bonne au goût et ressemble pas mal plus à une bière que la Hoegaarden rosée. C’est sûr que vous allez avoir l’air fif, mais au moins si vous achetez un 6-pack vous allez pouvoir l’apprécier autant que votre blonde, pour des raisons biens différentes.
-Le gars pressé qui veut une bière de qualité au IGA-
Les supermarchés québécois offrent une très bonne gamme de bières de qualité. Vous n’aurez pas autant de variétés et de versions flyées, mais vous pouvez très bien vous en sortir avec quelque chose de bon au goût.
Boréale IPA, India Pale Ale (Boréale, 6,2%)
Si vous avez un ami qui dit apprécier la India Pale Ale en se référant à la Alexander Keith’s, voici un bijou disponible dans toutes les épiceries. Une IPA tout ce qu’il y a de plus classique, avec une touche zesty d’agrume en arrière-plan.
Éphémère aux Pommes (Unibroue, 5,5%)
Une bière effervescente aux pommes toute en fraîcheur.
Griffon extra-blonde (McAuslan, 5%)
Je ne suis pas un fan de McAuslan, mais on parle ici d’une blonde goûteuse qui descend très bien.
N’hésitez pas à me suivre sur Twitter pour venir discuter bière, j’aime découvrir de nouvelles choses! Vous pouvez aussi laisse vos suggestions de bière et de "dépanneurs à bière" dans les commentaires.
Cheers everyone et bon Superbowl!
- Tony Savoie –
Twitter: @Woodbine55
jeudi 24 janvier 2013
Les messages vocaux de "Lennay Kekua"....
Il semble clair que Manti Te'o a été totalement berné par son "ami" Marques Tuiasosopo et que c'est celui-ci qui jouait le rôle de la fausse blonde lors de NOMBREUSES conversations téléphoniques. Ciboire de crisse, quelle histoire de fou. Deadspin a mis la main sur trois messages de répondeurs laissés par "Lennay", vous pouvez en écouter un ci-haut. Tuiasosopo était franchement pas pire pour imiter une voix de fille.
Les Miettes du Jeudi: Darrelle Revis, poursuite contre la NFL et plus...
-Woody Johnson, proprio des Jets, désire apparemment échanger Darrelle Revis. Le demi de coin émérite a raté la majeure partie de la saison en raison d'une déchirure de l'ACL. Il doit gagner 6 M$ en 2013, dernière année de son contrat . Johnson aimerait se départir de lui, par crainte qu'il ne soit pas aussi bon qu'avant et ne veut pas le perdre comme agent libre.On dirait que le nouveau DG John Idzik devra se battre contre son proprio s'il veut garder Revis.
-La famille du regretté Junior Seau poursuit la NFL, alléguant que le suicide de ce dernier a été causé par les coups à la tête subis en jouant au football. Des examens post-mortem ont démontré que Seau souffrait encéphalopathie traumatique chronique, il y a donc une base médicale aux affirmations de la famille Seau. En plus, l'ami Junior a fait beaucoup d'argent au cours de sa carrière, s'il en reste sa famille pourrait se payer de bons avocats. Il a plus de 175 poursuites contre la NFL en vigueur, suite à des coups à la tête. À un moment donné, ça va sauter dans la face de la ligue.
-La NFL a imposé une amende de 10 000$ à Tom Brady pour sa « dangereuse » glissade de dimanche dernier contre les Ravens. C'est clair que c'était un move un peu agressif mais Brady ne contrôle clairement pas son corps quand il court, on lui aurait donné une chance.
-Colin Kaepernick a envoyé une demande pour faire du « Kaepernicking » une marque de commerce...On lui souhaite que ça dure plus longtemps que le Tebowing,
-Certains partisans des Pats ont envoyé des tweets désobligeants à Torrey Smith, l'harcelant sur la mort de son frère. Tevin Smith est décédé dans un accident de moto en septembre. On présume que ce sont les mêmes gens qui ont envoyé des insultes racistes à Joe lWard des Capitals après que son but en prolongation ait éliminé les Bruins. Stay classy, Boston.
-Dans la catégorie « affaires tellement bizarres qu'on aurait pas pu les inventer » : Ndamukong Suh va prendre part à une télé-réalité intitulée « Celebrity Diving ». Eh oui, les célébrités devront apprendre à faire du plongeon. Pas évident pour un gars de 275 livres comme Suh. Parmi les autres participants, on retrouve le grand du basket Kareem Abdul-Jabbar, Keshia Knight-Pulliam (la petite Rudy du Cosby Show) et Nicole Eggert (l'autre blonde dans Baywatch). Loufoque.
Poolers Avertis: le classement des QBs pour 2013
Pour ajouter un peu d’autodérision à ce classement, j’afficherai entre parenthèse le classement de chacun dans mon classement e juillet dernier. Fou rire garanti.
Cette semaine, les QB.
1- Drew Brees, New Orleans (3)
2012: 5177 verges, 43TD 19INT
Meneur au niveau des verges (5177) et des passes de touchés (43), Brees a réussi tout ça dans un climat de frustration et d’incertitude. Le retour de Sean Payton et l’émergence du jeu au sol des Saints cette saison augure de très bonnes choses pour 2013.
2- Aaron Rodgers, Green Bay (1)
2012: 4295 verges, 39TD 8INT
Rodgers a essuyé des critiques cette saison, mais il ne faut quand même pas oublier que A-Rod n’a jamais eu ses 3 cibles principales en santé dans un même match et qu’il a tout de même terminé avec un ratio très solide. Le départ imminent de Greg Jennings ne devrait pas avoir un trop gros impact sur les statistiques du quart des Packers
3- Cam Newton, Caroline (8)
2012: 3869 verges, 19TD 12INT / 741 verges au sol, 8TD
Je fais mon mea culpa envers Newton ici-même. Sa fin de saison 2012 m’a ramené du coté des believers et les statistiques qu’il nous a livré dans les 7 derniers matchs de son équipe sont assez éloquentes: moyenne de 246 verges par match, 11TD 2INT et 4TD au sol. Il y a beaucoup de WR intéressants sur le marché cette année (Jennings,Wallace,Welker) alors attendez-vous à voir le nouveau GM David Gettleman tenter d’améliorer l’arsenal de Newton cet été.
4- Peyton Manning, Denver (9)
2012: 4659 verges, 37TD 11INT
Le shériff est de retour en ville! La saison 2012 de Manning s’est avérée être une de ses meilleure en carrière. Voici ce qui arrive lorsque tu donnes un jeu au sol potable et une défensive élite à un gars comme Manning. Eric Decker et Demaryius Thomas sont encore jeunes et en plein développement, alors attendez-vous à voir Manning au sommet encore l’an prochain.
5- Matt Ryan, Atlanta (12)
2012: 4719 verges, 32TD 14INT
Premier dilemme entre Matty Ice et Brady ici. Julio et White forment un duo explosif qui vient donner un léger avantage à Ryan. Les Falcons seront un powerhouse offensif pour encore de nombreuses années.
6- Tom Brady, New England (2)
2012: 4827 verges, 34TD 8INT / 4TD au sol
Avec Wes Welker qui a déjà un pied dans la porte, j’ai peur pour la production de Brady. Ridley et Vereen pourrait voir plus d’action qu’on le croit l’an prochain. Disons que Pretty Tom est sur la glace jusqu’à ce que les répercussions de la gênante défaite de dimanche contre les Ravens se matérialisent.
7-Robert Griffin III, Washington (13)
2012: 3200 verges, 20TD 5INT / 815 verges au sol, 7TD
En voilà un qui pourrait très bien se positionner dans le top5 s’il était en pleine forme. RG3 est déjà ‘’banged up’’ après une saison alors il y a fort à parier que les Redskins ne prendront pas de chances et qu’ils le laisseront poiroter sur le banc jusqu’à ce qu’il soit à 100% l’an prochain.
8-Matthew Stafford, Détroit (4)
2012: 4967 verges, 20TD 17INT
Saison difficile pour Stafford, mais j’ai espoir qu’il reprenne du poil de la bête l’an prochain. Mikkel LeShoure et Joique Bell amènent une certaine stabilité au jeu au sol et il aura probablement quelque chose de mieux que Kris Durham comme WR2 l’an prochain. Pourrait s’avérer être l’aubaine des repêchages 2013.
9- Andrew Luck, Indianapolis (17)
2012: 4374 verges, 23TD 18INT / 5TD au sol
Je ne voyais rien d’impressionnant dans ma boule de cristal l’an dernier pour Luck, mais après la saison qu’il vient de nous sortir je n’ai pas le choix de le mettre dans mon top 10. La fin de saison nous a montré qu’il a du caractère et que l’avenir est assuré à Indy. Gros bémol par contre, le calendrier des Colts sera probablement beaucoup plus coriace en 2013.
10- Tony Romo, Dallas (7)
2012: 4903 verges, 28TD 19INT
Romo est solide lorsqu’il n’y a pas trop de pression en saison régulière et je serai toujours prêt à prendre un 4500 verges et 30TD au 10e rang des QB. L’avènement des jeunes QB le relèguera probablement plus loin dans les cheat sheet de plusieurs poolers. Une autre belle aubaine.
11- Colin Kaepernick, San Fransisco (ND)
2012: 1814 verges, 10TD 3INT / 415 verges au sol, 5TD
Kaepernick a été le sauveur de plusieurs poolers cette saison, mais sur une saison complète j’ai encore mes réserves. On verra ce que les 49ers feront cet été pour l’entourer et modeler l’attaque autour du pistol offense, mais pour le moment j’ai encore des images du match contre les Seahawks à la semaine 16.
12- Eli Manning, New York Giants (5)
2012: 3965 verges, 26TD 15INT
Les Giants n’ont impressionné personne en fin de saison et Eli a connu une saison en deça de ses standards. Espérons seulement que c’était le Superbowl hangover et qu’on reverra une attaque aérienne dominante en 2013.
13- Josh Freeman, Tampa Bay (18)
2012: 4065 verges, 27TD 17INT
Il a réussi à se faire justice en prouvant que la saison dernière n’était qu’un sophomore slump isolé. Les additions de Vincent Jackson et de Doug Martin ont beaucoup aidés statistiquement, mais elles ont surtout aidées à ramener la confiance de Freeman.
14- Ben Roethlisberger, Pittsburgh (15)
2012: 3265 verges, 26TD 8INT
Roethlisberger se dirigeait vers sa meilleure saison en carrière si ce n’était d’une vilaine blessure aux côtes qui lui a fait rater 3 matchs. La perte imminente de Mike Wallace fera mal, mais Ben semble être à l’aise dans le système de Todd Haley.
15- Russell Wilson, Seattle (ND)
2012: 3118 verges, 26TD 10INT / 489 verges au sol, 4TD
Wilson est mon candidat numéro 1 pour un sophomore slump massif. Le groupe de WR des Seahawks est moyen et avec une saison de vidéo, les DC trouveront un moyen de le ralentir.
16- Joe Flacco, Baltimore (19)
2012: 3817 verges, 22TD 10INT
Flacco joue du gros football en éliminatoires en ce moment, mais son inconstance chronique en saison jumelée à l’émergence de Bernard Pierce me laisse froid envers lui pour un pool de 16 semaines.
17- Andy Dalton, Cincinnati (16)
2012: 3669 verges, 27TD 16INT
L’état-major des Bengals pourrait améliorer son classement en allant chercher un WR établi et fiable pour épauler A.J Green. Les Andrew Hawkins, Mohamed Sanu de ce monde sont convenables, mais ne seront jamais capables de faire mousser les stats de Dalton.
18- Jay Cutler, Chicago (11)
2012: 3033 verges, 19TD 14INT
Johnny Knox reviendra en santé l’an prochain et tant que Brandon Marshall sera là, je suis toujours prêt à laisser une chance à Cutler. Il m’a déçu cette saison mais reste un choix convenable si un QB n’est pas vital à votre équipe fantasy et que vous attendez le prochain Colin Kaepernick.
19- Philip Rivers, San Diego (10)
2012: 3606 verges, 26TD 15INT
L’arrivée de Danario Alexander a ravivé sa saison 2012, mais force est d’admettre qu’il a été décevant cette année. Un nouveau départ sans Norv Turner pourra peut-être l’aider, mais jusqu’à preuve du contraire je reste loin de sa tête d’ampoule.
20- Sam Bradford, St-Louis (20)
2012: 3702 verges, 21TD 13INT
Honnêtement, Bradford ne fera pas vraiment mieux que ces stats là si les Rams ne peuvent pas lui dénicher une cible convenable. Comme je l’ai dit plus tôt, les WR sur le marché cet été sont alléchants alors voyons voir si Les Snead pourra hausser la valeur de l’ancien premier choix au repêchage.
- Tony Savoie –
Twitter: @Woodbine55
mercredi 23 janvier 2013
Lecture sanitaire: les héros oubliés du Super Bowl.
Un beau document produit par ESPN qui combine texte et vidéo. On y rencontre les joueurs qui ont grandement contribué à la victoire de leur équipe mais dont l'histoire a à peu retenu le nom...
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JaMarcus Russell tente un retour!
L'ami Jammy Jam a donc décidé de se remettre en forem pour avoir une autre chance dans la NFL. Russell commencera à s’entraîner avec une compagnie qui s'appelle TEST Fottball Academy et l'ancien receveur de passes Mark Clayton sera apparemment son mentor. Jeff Garcia et Marshall Faulk sont supposés collaborer à sa remise en forme.
Il y a évidemment des bémols à cette touchante histoire: Russell n'a pas mis le pied sur un terrain de la NFL depuis 2009...et il pèse 308 livres. Jammy jam n'a jamais été connu comme un gars trop travaillant et il s'est rapidement assis sur son gros contrat de premier choix global. Sera-t-il en mesure de se remettre en forme au point où une équipe lui donnera un essai? Permettez-nous d'en douter.
Cela dit...bonne chance!
Les Miettes du Mercredi: Sean Payton, Pat White et plus...
-La NFL a levé la suspension imposée à Sean Payton dans le cadre sur Bountygate. Payton a admis que des erreurs avaient été commises et qu'il serait plus rigoureux dans l'avenir. L'ami Sean pourra donc recommencer à diriger les Saints en 2013 et ils devraient avoir une grosse saison. Ils vont être fâchés.
-Les Pats ont fait signer un contrat au DE Armond Armstead qui jouait pour les Argonauts de Toronto. Il a réussi six sacks avec les Argos l'an dernier. Armstead avait connu une bonne carrière collégiale avec USC mais une mystérieuse crise cardiaque l'a grandement ralenti, lui faisant rater la saison 2011.
-Drôle d'histoire: Tim Brown, ancien WR des Raiders, affirme que le coach Brian Callahan a tenté de perdre le Super Bowl XXXVII contre les Bucs. Selon Brown, les Raiders devaient courir beaucoup avec le ballon pour profiter de leur grosse ligne offensive. Cependant, Callahan aurait changé de plan de match à la dernière minute, décidant de favoriser la passe. Les Raiders ont perdu 48-21. Brown pense que Callahan a changé de plan pour laisser son ami Jon Gruden (coach dea Bucs) gagner le match...Vraiment bizarre.
-On a tendance à traiter les Patriots comme une dynastie même s'ils n'ont pas gagné le Super Bowl en huit ans. Le secondeur Rob Ninkovich veut toutefois qu'on sache qu'il s'agit d'une nouvelle équipe qui n'a rien à voir avec les formations qui ont remporté des Super Bowls. Bon point, Rob.
-Le QB Pat White (ancien des Dolphins) tente un retour dans la NFL. White fut un 2e choix des Fins en 2009 et il semblait être une future star du wildcat. Vos Verges trippaient ben raide sur White à l'époque, lui consacrant des articles enthousiastes. Le jeune homme a été un bust de premier ordre et fut libéré après le camp 2010. Il s'est pointé au Senior Bowl en Alabama pour tenter de mousser de l'intérêt pour un éventuel retour dans la grande ligue. Bonne chance. Avec la montée des QBs mobiles, on ne sait jamais.
mardi 22 janvier 2013
Jason Garrett ne choisira plus les jeux offensifs à Dallas
Quand Jason Garrett a été nommé coach des Cowboys, le play calling était supposé être sa grande force. Deux saisons médiocres plus tard, Jerry Jones lui retire la responsabilité du choix de jeux. Bill Callahan, ancien instructeur-chef des Raiders, devient le nouveau coordonnateur offensif, il choisira les jeux.
Sincèrement, on ne reconnait plus l'ami Jerry. Pourquoi ne pas congédier Garrett s'il ne lui fait plus confiance? Jones tente de tourner le tout de façon positive mais le fait est qu'il émascule son coach en le privant de sa supposée force.
Jones semble indécis et incapable de trancher dans ce dossier et ce faisant, il nuit aux Cowboys. Attendez-vous à une autre saison décevant de leur part en 2013 .
Mise à jour du Pool des Séries 6VB
Voici le classement après 3 semaines d’activités. Le haut du tableau s’est passablement resserré grâce à la victoire surprise des Ravens dimanche soir. 4 points sont disponibles pour une bonne prédiction au Superbowl, donc 18 participants sont mathématiquement en vie. Il ne faut pas non plus oublier la prédiction hâtive donnant 2 points bonus, étant donné que 4 concurrents ont toujours la possibilité de voir leur prédiction se réaliser!
-Étant donné les fortes possibilités d’égalité à la toute fin, je vous demanderai de prédire le score du match ou de me fournir un écart de point pour ajouter un bris d’égalité. En ordre, voici les bris d’égalité que j’utiliserai si besoin il y a:
1: Meilleur écart de point sur la prédiction du Superbowl
2: Le plus grand nombre de bonne prédiction (indépendamment du système de pointage)
* Je ne participe pas au pool par souci d’équité, mais si je me fie aux résultats de mon pick’em, je serais premier avec 14 points, just saying ;)
Nom / Points
1- Bayouyou / 13
1- Michel Ouellet / 13
1- Louis-Charles Poulin / 13
1- PhilG / 13
1- Kognack007 / 13
6- Guill / 12
7- Emmanuel Gd / 11
8- Bast L. / 10
8- Alex / 10
8- B-Bell / 10
8- JR / 10
8- Bass / 10
8- Xentrox / 10
14- Polamalu / 9
14- VFournier / 9
14- Walette / 9
14- Pat Lemay / 9
14- Olitronic / 9
19- Jeaver / 8
19- Patchalif / 8
19- Sam Rouleau / 8
19- Frank2much / 8
23- Frank the Tank / 7
23- Marc_Bills / 7
25- Kundrea / 6
25- Vayacoco / 6
25- GoBills / 6
25- Christophe Perreault / 6
29- Flex6699 / 5
29- Mats / 5
29- Nicolas Tiberio / 5
32- Vince Tessier / 4
33- Normy54 / 3
34- Stéphane Simard / 2
35- FarmerZ / 1
Pour participer:
Envoyez un courriel contenant vos prédictions de la semaine à l’adresse tonysavoie74@hotmail.com sous la forme suivante:
Titre du courriel: Pool 6VB
1- Votre nom ou surnom
2- Votre prédiction de la fin de semaine
3- Un score ou un écart de point pour l’équipe gagnante
La date limite pour envoyer vos prédictions est dimanche le 3 février à 18h
Bonne chance à tous!
- Tony Savoie –
Twitter: @Woodbine55
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